Bột kem sữa phô mai macchiato (Bột Milk Foam) CIEL 1kg

Macchiato phô mai - lớp sữa dày, căng mịn vị béo béo, mặn mặn đặc biệt CIEL sử dụng bột phô mai tươi sản xuất theo công nghệ Island từ nguồn sữa thuần khiết mang lại lớp foam phô mai tươi ngon. Sản phẩm bột kem sữa phô mai macchiato CIEL với độ mịn cao không bị vón cục dễ hòa tan mang hương vị dịu nhẹ, cân bằng giữa ngọt, mặn và béo của phô mai, giúp thức uống vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt. Thành phần: Bột kem tươi, bột sữa, bột phô mai, bột kem béo thực vật, muối, hương phô mai. Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng làm topping khi pha chế món uống. Bước 1: 45 gr bột + 150ml sữa tươi lạnh không đường. Bước 2: Đánh tốc độ chậm trong vòng 3 phút đến khi hỗn hợp sánh mịn. Bảo quản: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh, sử dụng tốt nhất trong ngày, khuấy đều trước khi sử dụng. CÔNG THỨC PHA CHẾ: Hồng trà Macchiato phô mai THÀNH PHẦN: - 15g trà đen teapride - 45g Bột cheese milk foam - 150ml sữa tươi - 20ml syrup đường CÁCH LÀM: Pha hồng trà: (1) - Trích ly 15gr trà đen với 300ml nước sôi - Sau khi hãm trà bạn cho syrup đường vào khuấy đều, bạn có thể dùng đường cát tuy nhiên syrup đường sẽ ngon hơn. Pha chế Macchiato (2) - 45 gr bột + 150ml sữa tươi lạnh không đường. - Đánh tốc độ chậm trong vòng 3 phút đến khi hỗn hợp sánh mịn. PHỤC VỤ: Cho hồng trà ở phần 1 vào ly với 200g đá viên, sau đó rót từ từ hỗn hợp Macchiato phô mai lên trên ly trà, lúc này hỗn hợp sẽ tạo thành 2 tầng rõ rệt.